Фермент Мейто для виготовлення сиру 1 г
ІНСТРУКЦІЯ З ВИКОРИСТАННЯ: Фермент Мейто для виготовлення сиру 1 г
ОПИС:
Фермент Meito - це мікробіальний ренін, або просто - закваска для сиру, вироблена в Японії. Цей фермент рослинного походження виробляється з харчового гриба, потім ферментується на ячмені і сушиться шляхом екструзії (вакуумне сушіння в спеціальних камерах).
Фермент Мейто (сирна закваска) застосовується при виробництві всіх сортів м\'яких та твердих сирів як з коров\'ячого, так і з козиного молока, як у домашніх умовах, так і на виробництвах.
Meito - натуральна закваска для сиру, що містить молокозгортання ферментів. Ці ферменти є специфічними протеазами, які за своїм амінокислотним складом ідентичні телячому сичужному ферменту. Але, Мейто при цьому не містить тварин та хімічних компонентів, що сприятливо позначається на терміні зберігання та смакових якостях сиру.
ЗАСТОСУВАННЯ:
звичайний домашній сир, розсільні сири (Бринза, Сулугуні, Фета та ін), а також твердий сир.
ВИКОРИСТАННЯ:
1 г на 100 г молока.
Розчиніть один пакетик у чашці води.
Помішуючи розчин, додайте його в 100 л теплого молока, при температурі + 35℃.
ЗБЕРІГАННЯ:
Утримувати у сухому прохолодному місці.
ВИРОБНИК:
MEITO SANGYO GO.,LTD, Японія
ІНСТРУКЦІЯ З ВИКОРИСТАННЯ: Фермент Мейто для виготовлення сиру 1 г
ОПИС:
Фермент Meito - це мікробіальний ренін, або просто - закваска для сиру, вироблена в Японії. Цей фермент рослинного походження виробляється з харчового гриба, потім ферментується на ячмені і сушиться шляхом екструзії (вакуумне сушіння в спеціальних камерах).
Фермент Мейто (сирна закваска) застосовується при виробництві всіх сортів м\'яких та твердих сирів як з коров\'ячого, так і з козиного молока, як у домашніх умовах, так і на виробництвах.
Meito - натуральна закваска для сиру, що містить молокозгортання ферментів. Ці ферменти є специфічними протеазами, які за своїм амінокислотним складом ідентичні телячому сичужному ферменту. Але, Мейто при цьому не містить тварин та хімічних компонентів, що сприятливо позначається на терміні зберігання та смакових якостях сиру.
ЗАСТОСУВАННЯ:
звичайний домашній сир, розсільні сири (Бринза, Сулугуні, Фета та ін), а також твердий сир.
ВИКОРИСТАННЯ:
1 г на 100 г молока.
Розчиніть один пакетик у чашці води.
Помішуючи розчин, додайте його в 100 л теплого молока, при температурі + 35℃.
ЗБЕРІГАННЯ:
Утримувати у сухому прохолодному місці.
ВИРОБНИК:
MEITO SANGYO GO.,LTD, Японія
Відгуків: 0
Відгуків про цей товар ще не було.
Питань: 0
Немає запитань про цей товар.
Схожі товари
Фермент Супер Майя 1 г
Фермент Супер Майя1гСклад:Мікробіальний ренін.Приготування:У чисту чашку покласти один пакет супер майя (молокозгортаючий фермент)..
25 грн.
Фермент рідкий Супер Майя сирна закваска 88 мл Intermak
Фермент рідкий Супер Майя сирна закваска 88 мл IntermakІНСТРУКЦІЯ ЗАСТОСУВАННЯ: Фермент рідкий Супер Майя сирна закваска 88 мл Int..
83 грн.
Емпробіо 1 л НВП "Нові біотехнології"
ІНСТРУКЦІЯ ЗАСТОСУВАННЯ: Емпробіо 1 л НВП "Нові біотехнології"Чи не споровий, рідкий ветеринарний пробіотик. Застосовується з проф..
195 грн.
Ентеронормін Детокс для собак 500 гр
ОписЕнтеросорбент пробіотичної дії ЕНТЕРОНОРМІН™ ДЕТОКС для котів та собак (500 г), є дієвим детоксикантом із здатністю запобігати..
243 грн.
Ентеронормін Детокс для собак 100 г
Опис:Кормова добавка пробіотичної дії для собак, дієвий сорбент, із здатністю запобігати пошкодженню печінки та усувати наслідки н..
68 грн.
Ви нещодавно дивилися
Ножиці загострені прямі 140 мм 8052
Ножиці гострокінцеві прямі140 ммОписЗастосовуються для розсічення мозкових оболонок та інших тканин при нейрохірургічних операціях..
146 грн.
Краплі для вух з іонами срібла 15мл HEALTHY PET
Хвороби вух доставляють чимало страждань вихованцям та хвилювань їх господарям. Особливо ця проблема проявляється у тварин з висяч..
63 грн.